闘牛百話・牛・馬・沖縄・四方山話2

沖縄の伝統文化である闘牛と世の中で二番目に美しい生き物であるサラブレッドが疾駆する競馬と、故郷の沖縄をこよなく愛する筆者が綴る四方山話をお届け致します。

★丸亀製麺の釜揚げうどん(^^♪

沖縄の食堂・居酒屋

★丸亀製麺の釜揚げうどん(^^♪

月曜日のランチは、久々に丸亀製麺に!

メニューをみると、いろいろあり過ぎて選びきれないので、

シンプルな釜揚げ(^^♪

★丸亀製麺の釜揚げうどん(^^♪



にしようとしましたが、天ぷらを付けるので並みにしました。

天ぷらは、野菜かき揚げ海老天

★丸亀製麺の釜揚げうどん(^^♪



つゆにはネギをたっぷり入れて、

★丸亀製麺の釜揚げうどん(^^♪



うどんとつゆとネギのハーモニーが最高です。

しかし、並み正解でした(*^_^*)!!

だと食いきれなかったでしょう。

天ぷらは、ソースなど何も付けずに食べるのが自分流ですが、

野菜のかき揚げは、最後の方は飽きてくるので、

仕方なくソースを少しかけて頂きました(^^♪

海老天は、サクサクしていて噛むほどに甘みがじわっと口に広がります(*^_^*)!!




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