★田舎の昼食(*^_^*)！！
★田舎の昼食(*^_^*)！！
先週の田舎の昼食です(*^_^*)！！
午前中は、弟の畑のビニールハウスで収穫の終わったインゲンの根っこを引き抜き、
残ったインゲンを収穫してきました。
東の庭のほうれん草も収穫できました。
サラダ菜が寒さで成長が止まり、山東菜、少量のホーリーバジルとハンダマ、小さめのほうれん草の若菜で
５色サラダができました。
大きめのほうれん草は、アパートに持ち帰りました(^^♪
柔らかくて最高でした。
この日に収穫したインゲンの中で、特に小さくて柔らかいSSサイズ以下のインゲンを
ニンニクと魚肉ソーセージで軽く炒めました。
生産者しか食べられない貴重なインゲンです(*^_^*)！！
刻んだ二十日ネギは、
卵焼きの具です。
今週は、下の畑のニンジンが収穫できるかどうか、確認します(^^♪
種が落ちて芽が出て来たアパートのベランダのプランターから紫蘇の若芽も
東の庭に移植する予定です。
先週の田舎の昼食です(*^_^*)！！
午前中は、弟の畑のビニールハウスで収穫の終わったインゲンの根っこを引き抜き、
残ったインゲンを収穫してきました。
東の庭のほうれん草も収穫できました。
サラダ菜が寒さで成長が止まり、山東菜、少量のホーリーバジルとハンダマ、小さめのほうれん草の若菜で
５色サラダができました。
大きめのほうれん草は、アパートに持ち帰りました(^^♪
柔らかくて最高でした。
この日に収穫したインゲンの中で、特に小さくて柔らかいSSサイズ以下のインゲンを
ニンニクと魚肉ソーセージで軽く炒めました。
生産者しか食べられない貴重なインゲンです(*^_^*)！！
刻んだ二十日ネギは、
卵焼きの具です。
今週は、下の畑のニンジンが収穫できるかどうか、確認します(^^♪
種が落ちて芽が出て来たアパートのベランダのプランターから紫蘇の若芽も
東の庭に移植する予定です。
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