闘牛百話・牛・馬・沖縄・四方山話2

沖縄の伝統文化である闘牛と世の中で二番目に美しい生き物であるサラブレッドが疾駆する競馬と、故郷の沖縄をこよなく愛する筆者が綴る四方山話をお届け致します。

★ナンデンスー(桑の実)の収穫(2)

家庭菜園

★ナンデンスー(桑の実)の収穫(2)

先々週の土曜日、

実家の庭では、ナンデンスー(桑の実)が真っ黒に熟していました。

前の週に収穫した時よりも多いので、

予定変更で、二度目の収穫を行いました。

これだけの量が採れました(*^_^*)!!

★ナンデンスー(桑の実)の収穫(2)



しかも、黒く熟したのが沢山・・・(^^♪

★ナンデンスー(桑の実)の収穫(2)



手の届かない高い枝には、まだまだありますが、

★ナンデンスー(桑の実)の収穫(2)



危険を冒して採るのは止めました。

翌日曜日には、ジャム作りに励んだのですが、

その工程とジャムの栄養価については、

また後日・・・(*^_^*)!!



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