★男の料理の時間・鳥丼と自然薯のスープ(*^_^*)！！│闘牛百話・牛・馬・沖縄・四方山話２

09Apr2025

★男の料理の時間・鳥丼と自然薯のスープ(^_^)！！

★男の料理の時間・鳥丼と自然薯のスープ(*^_^*)！！

先々週の日曜日、

男の料理の時間！

鳥丼と自然薯のスープを作りました(^^♪

鶏の胸肉の下に敷くのは、ニンニクたっぷりの炒めたインゲンです。

★男の料理の時間・鳥丼と自然薯のスープ(*^_^*)！！

特性たれを作り、

★男の料理の時間・鳥丼と自然薯のスープ(*^_^*)！！

炒めた肉に振りかけます。

★男の料理の時間・鳥丼と自然薯のスープ(*^_^*)！！

丼にご飯をのせ、インゲンを敷き、

★男の料理の時間・鳥丼と自然薯のスープ(*^_^*)！！

肉を乗せて、マヨネーズで仕上げます。

★男の料理の時間・鳥丼と自然薯のスープ(*^_^*)！！

スープは、刻んだ自然薯と生姜を煮込んで、溶き卵で仕上げました。

★男の料理の時間・鳥丼と自然薯のスープ(*^_^*)！！

卵スープにしか見えませんが(^^♪

★男の料理の時間・鳥丼と自然薯のスープ(*^_^*)！！

家族が帰るまで、

私は、鶏肉とインゲンをつまみに

★男の料理の時間・鳥丼と自然薯のスープ(*^_^*)！！

泡盛を楽しみました(*^_^*)！！

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男の料理の時間

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